Notre équipe / notre histoire

Bretons-Normands d'origine la famille Gautier s'installe à Reims en 1979.

Forte d'expériences dans des boutiques prestigieuses du littoral normand (qui fut aussi le lieu de rencontre du couple) la famille repris son premier magasin rémois à l'ancien centre commercial de "la rafale" dans le quartier croix rouge.

La libéralisation du marché de la viande en 1980 fut le moment idéal pour commencer l'aventure et une nouvelle offre faite de grande qualité , de travail soigné et de tout petit prix ce qui fut une véritable révolution.

Ainsi l'entreprise grandi en 1986 par l'achat d'un second point de vente dans le quartier des chatillons puis de plusieurs autres dans tout Reims et Epernay.

La politique de la qualité au plus petit prix fut défendue de main de maitre par les achats virtuoses et acharnés de Patrick Gautier ainsi que par la minutie de Martine Gautier.

En 2012 l'heure de la retraite sonne et Patrick remet les clefs à son fils, Cédric.

Après son apprentissage rémois au sein de l'entreprise familiale , Cédric voyage de boutiques luxueuses de haute savoie et Genève jusque Paris ou il devient formateur à l'école nationale des métiers de la viande avant de devenir formateur à son compte , toujours en boucherie.

Fort de ses expériences il reprend en 2012 le flambeau en s'inscrivant résolument dans le présent mais en gardant fièrement l'ADN de l'entreprise : la qualité au petit prix!

En 2016 la fermeture du 2eme point de vente et le déménagement dans des locaux plus spacieux de 600m2 fut l'occasion de créer un magasin tout neuf et de renommer l'entreprise : Maison GAUTIER.

En effet ce nouvel espace accueil désormais 30 mètres de rayon s'enroulant autour d'une cuisine ou officie un cuisinier de métier .

L'offre est immense allant de pâtés en croûte maison aux 30 recettes , de patisseries , de viandes ,volailles, charcuterie, plats cuisinés maison, épicerie fine et vin, ....

L'adresse est désormais un incontournable de Reims accueillant ses clients avec un professionnalisme sans  faille, une bonne humeur sympathique et une offre se renouvelant en permanence. 

Nous sommes heureux de vous accueillir et très fiers de vous présenter notre équipe soudée , pro et sympa dans la vidéo ci dessous

Notre slogan comme un étendard : SOYEZ GOURMANDS !